大阪高井田式といわれる濃口醤油のラーメンを提供している麺屋7.5Hz+琉球大学前店
3月でオープン1年を迎えるようで久しぶりに食べてきた。

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お得情報として、毎週金曜日はセットものが一律750円で頂ける。(大盛り+100円)
また店名にある「7」と「5」の付く日も同様のサービスがあるようだ。

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中華そば(大)780円、味付け玉子100円、ライス100円で980円。
この日はサービスデイ(金曜日)であったので850円であった。

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町工場で働く労働者のために生まれた一杯はしっかりした醤油味に昆布出汁が漂う。
硬めでうどんのような太麺であるが、総合的なバランスが素晴らしく美味い。