沖縄もようやく冬らしい天気になってきた。
温かいモノを食べたいと考えているとナイスタイミングでツイート発見。
浦添の和風らぁめんはるやでは冬季期間限定で毎年「酸辣湯麺」を出している。
餡かけタイプのラーメンなので温まりたいときに最高なのだ。

2017-11-20-13-38-11
黒酢の酸辣湯麺750円+Aセット180円
店主の御厚意で玉子をサービスしていただいた。

餡かけにはしめじや椎茸のキノコ類、たけのこ、もやし等たっぷりの野菜。
その上に、はるや謹製の自家製辣油が回しかけられている。
まずは辣油のないエリアをいただき楽しむ、次は辣油エリアと食べ進む。
ほっこり滋味深く美味いのだ、スッパ辛ウマ!たまらん!

あー今年も冬がやってきたぞ、あと何回食べようか。