宅打ちな日々
日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして。沖縄ラーメン多め。
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和風らぁめんはるやの【限定】あんかけ肉絲塩湯麺 >
12月
15
すばじらぁのラーメン
カテゴリ:
ラーメン
定期摂取シリーズ。
長田にある
沖縄そばすばじらぁ那覇店
へ訪問。
OPEN1ロット終わりを狙ったがタイミングずれて食すまで30分ほど待った。
ラーメン (ヤサイ、ニンニク)700円 + 生玉子 50円
この日のスープはアツアツで申し分のないヤツ!
非乳化醤油スープは濃すぎず優等生。ヤサイは卓上のカエシをドレッシングして頂くのだ。
豚はハズレだったが、全体のバランスは素晴らしい安定の一杯。
なぜあの人は、 夜中にラーメン食べても太らないのか? (Business Life 3) [単行本(ソフトカバー)]
道江 美貴子
クロスメディア・パブリッシング(インプレス)
2015-12-15
熟練食品サンプル職人が作った ※超リアルな ・・次郎系メガ盛りラーメン(具材を忠実に再現)
ながお食研
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