宅打ちな日々

日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして。沖縄ラーメン多め。

ウィスキー

ブラックニッカ クロスオーバー


ニッカウィスキーより限定販売されたブラックニッカ クロスオーバー
余市のヘビーピートモルトと宮城峡のシェリーモルト。
対極にある二つの樽の原酒をブレンドしたそうだ。

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販売日の1ヵ月程前にインターネットで先行予約の受付をしていた。
前作のブレンダーズスピリットの評判が良かったので2本注文しておいた。
発売日の夕方に届いたので早速テイスティング。予想を裏切ってくれる味わいなのか。

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1本2,000円(税抜)という庶民派の1本。
過度な期待はせずに一口いただいてみると・・・・・

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予想をはるかに超える高次元での融合!!
軽めのスモーキーさにスパイシーな香り。徐々に広がる強めのピート。美味いなぁ~。
余市のピーティーさが上回っているためか若干個性は強い感じだ。
シングルモルトに傾向しがちだったが、ブレンデッドウィスキーの奥深さを再認識した。
スーパー等で販売されているのか不明だが、見つけたらぜひ一度味わってほしい1本だ。



はじめに


お酒が好き。
しかし小さな扶養家族が2名おり、昔のように飲み歩きが出来ない日々。
備忘録を兼ねた自宅でのお酒とつまみのダイアリー。


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今夜の一杯は、沖縄ヘリオス酒造ピュアモルトウィスキー「
産物的に生まれたうちなーウィスキーは、癖があり好みは分かれるだろう。

ブログ方針としては美味しいもの、食材に出会った時は外食も登場予定です。 
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