宅打ちな日々

日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして。沖縄ラーメン多め。

食堂

みそ汁亭秀のみそ汁


沖縄もようやく冬の気配。
忘年会シーズンで身体も疲れがちな日々、すーっと染み入るアレが欲しい。
二日酔いな体たらくでお邪魔したのはみそ汁亭秀

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白みそ汁 600円
いつも表面張力ギリギリな盛り具合で溢れているスープ。
アツアツなスープをズズっと頂けば胃に染み入る美味さ。
二日酔いで食欲がなくてもスルスル入る滋味深さが最高である!









ななほし食堂の島とうふの麻婆丼


定期摂取シリーズ。
インバウンドの訪店も少し落ち着いた印象のななほし食堂
それでも日々大混雑の人気店だ。
 
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島とうふの麻婆丼 550円 + 唐揚げ100円
ガッツリ行きたいときは大抵このセットを頼みがちである。
空腹に身を任せガツガツと食べ進めていつも火傷をする。
今日も最高に美味かった!










めし屋ひろしのゴーヤーチャンプルー


お世話になっております、所謂食堂とは一線を画すめし屋ひろし
「定食屋」と表すのが個人的にシックリくるのだ。

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この日の日替わり(おすすめ)は3品。
夏は終わったが、ついつい頼みたくなってしまうゴーヤーがあるではないか。

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ゴーヤーチャンプルー定食 630円
今日もバランスの取れた素晴らしい定食。苦菜の白和えが個人的に嬉しいのだ。
ゴーヤーは丁度良い火の通りでシャキホク美味い、あっという間に白米空っぽ。
今日もご馳走様でした。









 

島ちゃん食堂のマーボー豆腐


大食いしたいがなるべく身体に良いモノで。
植物性タンパク質を摂取するべくやってきたのは島ちゃん食堂

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11時30分の開店に合わせて駐車場へイン。お店に向かうと路上駐車が3台ほど。
なんだか割り込みされた気分になった。みんなちゃんと駐車場へ車を停めよう。

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10月より値上げとのことだが、充分お得な価格設定。
ピリ辛ガーリックちゃんぽんが気になるところ。

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最初に出される定番のおからいなりと豆乳プリン。
メインが出されるまで待とうかと思うがいつも先に食べてしまうのだ。

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マーボー豆腐(並)750円
並といっても十分なボリュームなので小食な方は間違いなく(小)を注文しよう。
とろみのある家庭的な麻婆であるがニンニクも効いており、ご飯との相性が超絶いい。
ゆし豆腐たっぷりのみそ汁もとても美味しくお腹一杯で満足なのである。




 





汁処まぁさん堂のちゃんぽん


イナムドゥチやイカスミ汁、イカスミ炒めが人気の高い汁処まぁさん堂
メニューもなかなか豊富でいつも迷うのだ。

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常連と思わしき皆様は大体イカスミ炒めorイカスミ汁。
個人的には牛丼が気になるトコ。

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ちゃんぽん 550円
ザうちなーメニューである沖縄ちゃんぽん。
ごはんも野菜もたっぷりの総合栄養食である(俺調べ)
甘めな味付けに野菜がシャキシャキで美味いのだ!
終盤は一味をパパっと振りかけ一気に完食。







 
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