寒い冬(といっても今年の沖縄は12月でも25℃が普通)に食べたくなる一品。
ナガラ食品のホルモン鍋。ローソンの冷凍食品コーナーに鎮座する。

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アレンジが楽しいのだが、私はシンプルに豆腐とネギが好き。
これ以上でもこれ以下でもないバランス、味わい。
焼酎ハイボールで流し込む。