我が家でアイドル的な位置づけであるポテトサラダ。
子供も大人もほっこりさせてくれる。

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つまみとしてのポテンシャルも高い。
終盤にはソースを垂らしてカスタマイズする。
ウスターソースが蔓延する沖縄だが、決してウスターソースを掛けないように。
ポテトサラダにはブルドックソースの中濃しか認めない。