那覇市民体育館近くにOPENしたあけぼのラーメン一日橋店
以前にも飲食店があった場所だと思うが大き目のお店だ。

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店内は広く、カウンター・座敷・テーブル席も多くありかなりの人数が入りそうだ。
宴会等でも使えそうな感じ。

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メニューは各テーブルに配置されている。
本店や小禄店のように短冊が貼られていると期待したが残念。
値段も微妙に違う(高い)印象である。

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チャーハンAセット890円
所謂チャーギョーなのだが本店より110円高い。ボリュームは同じくらいであろうか。
ナプキンで巻かれた銀スプーンでなくレンゲが登場。

厨房から聞こえた中華鍋の音は本物で、アツアツでオイリーな逸品。
本店に比べ、優しめの味付けで重さを感じない。ジャンク度は低めだ。

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餃子は若干小ぶりでニンニクをほとんど感じない肉肉しさ際立つもの。
皮が若干柔らかめなのが残念。でも美味い。

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個人的に一番ショックだったのがハムが採用されているところ。
本店はポークなのだ。

なんだかんだマイナスの事ばかり書いてしまったが、それは本店との比較。
場所柄もお世話になることが多そうな一日橋店。宜しくお願いします。