三竹製麺所(三竹寿宜野湾店)からリニューアルした味噌の具志堅
運営は三竹寿グループのままである。

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ランチサービスのライスは味噌ラーメンにぴったり。
是非ともいただこう。

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辛痺味噌らーめん790円(外税)、税込み853円。
味玉は御厚意でいただいた。
エンミは強すぎずスルスル飲める味噌スープに花山椒と唐辛子がたっぷりと。
個人的に丁度良い辛痺で最高に美味い。
野菜やワカメもたっぷりトッピングされていてボリュームもたっぷりだ。

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中太ストレート麺はツルっと相性抜群。
終盤はてっぺんの辛味噌を溶かすと辛味がブースト!
軽く汗かきご馳走様でした。かなり満腹である。








具志堅良好! 語録
具志堅 用高
宝島社
2015-09-12