宅打ちな日々
日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして。沖縄ラーメン多め。
坦々麺
3月
16
大家(ダージア)
浦添総合病院近くにある
大家(ダージア)
場所柄よく通るのだが、近過ぎてあまり寄れていない。
久しぶりの一杯は四川坦々麺720円。
そこいらの坦々麺とは一線を画す、花椒や香辛料が絶妙に暴れているタイプ。美味い。
痺れを楽しみながら一心不乱に食べ進め、〆はライスで汁完。プッハー!
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