宅打ちな日々

日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして。沖縄ラーメン多め。

2018年02月

めし屋ひろし


ぬーじボンボンメンデス(南風原)があった場所に出来ためし屋ひろし
ぱっと見は普通の食堂のようだ。

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表に貼られたPOPにはオードブルもある。
日替わりメニューも2種あり飽きずに通えそうだ。

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メニューを一通り拝見。
沖縄食堂とは一線を画す定食屋風情。

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定食にはサラダ・小鉢・漬物・ミニミニそばが付く豪華っぷり。
さらにご飯のお代わりも無料とはありがたい。

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チキン南蛮定食700円
この日の日替わりはマグロ丼とチキン南蛮だったのでチキン南蛮をセレクト。
サラダもおかずもご飯もすべてが標準より多く、満足度が高い!
しかもお味もほっこり美味しくかなり気に入った。小鉢の温泉玉子も嬉しい。
色々なメニューがあるのでちょくちょくお邪魔させていただこうと思う。

夜は一品メニューもあるようで居酒屋的な使い方もできそうだ。






神様の定食屋 (双葉文庫)
中村 颯希
双葉社
2017-06-15







 

麺屋あん


以前から気になっていてようやく訪問できた麺屋あん
与那原から移転してきたお店のようだ。

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店内は綺麗で席数も多め。
店主おひとりで切り盛りされているようだが混雑時は提供まで時間がかかるだろう。

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麺屋あんは沖縄そばとラーメンともに自家製である。
店内には製麺室もあり店主のこだわりを感じる。

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メニューは共通。
麺は「沖縄そば」「ラーメン」から選択。
スープは「あっさり」「こってり」から選択。
ラーメンになると香味油が入るだけの違いらしい。

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山羊ラーメン(大盛)750円+50円
50円で大盛りにした麺は思いのほかたっぷりで若干スープとのバランスが崩れた。
スープは山羊肉から出る脂と香味油の効果でポッテリ美味い。

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プリパツとした麺は色白な中細ストレート。かん水の風味が少し強い。
のど越しよく美味しく啜れた。

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卓上には無料のフーチバー。
山羊にはマストなので勿論いただく。

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さらに卓上には自家製の紅生姜。
甘めの味付けで生姜の風味がしっかり残っているもの。これがかなり美味い。
最終的には沖縄そばのような頂き方になってしまったが御愛嬌。
メニューも豊富で生麺だけの持ち帰りもできるようなので、是非またお邪魔したい。












咲レストラン


南風原町照屋にOPENした咲レストラン
南風原ドライブインの元スタッフさんが開店したお店との事。

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メニューは食堂とは少し異なる上品でお値段も高めな感じ。
しかし、沖縄そばやカツ丼もあるので気軽に御邪魔できる。

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ローストビーフ丼750円
この日の日替わりメニューを注文。
ローストビーフは厚めにカットされていてレアで美味い。
ガーリックチップがアクセントになっていて食欲増進だ。

個室や座敷もたっぷりあったので家族連れでの利用やシニア層の模合などで重宝しそうだ。







和風らぁめんはるやの【限定】ニボ味噌らぁめん


このたび11周年を迎えられる和風らぁめんはるや
おめでとうございます!
周年記念での限定麺を提供するとのことでお邪魔した。
個人的に好きな煮干し系。楽しみだ。

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ニボ味噌らぁめん780円+Aセット180円
セメント色したスープは煮干しがギュンギュンに効いているがエグみのない美味さ。
味噌との相性は抜群でマイルドかつ厚みのある美味さが堪らない!
ハリパツの中細麺との相性もバツグンだ。

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定番のAセット(餃子)は相変わらずの美味さ。
タマネギのアクセントが楽しくてスープ完飲寸前でご馳走様でした。
これからも美味しいラーメンを楽しみにしています。








ななほし食堂の生姜焼き定食


どこのお店に行っても注文が偏り気味な小生。
今日はチャレンジするぞとお邪魔したのはななほし食堂

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生姜焼き定食680円
定食エリアより選択したのは生姜焼き。若き頃にハマった味。
ななほし食堂の定食にはたっぷりのマカロニサラダが付いてくる。
メインの生姜焼きは間違いない美味さ、あじくーたーが丁度いい。

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沖縄の食堂ではライスが美味しくないことが珍しくない。
ななほしはそんなことなくふっくら美味い。
全メニュー制覇は難しいが、これからも色々なメニューを頂きたいと思う。












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