宅打ちな日々

日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして。沖縄ラーメン多め。

2018年06月

ターミナル食堂のアジフライ定食


なかなかマニアックな食堂情報をゲット。
それではと早速お邪魔してきた。

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場所は南部医療センター横にある那覇バスの新川ターミナル。
一般客でも乗用車で入場できるのだ。
駐車して向かう先はターミナル食堂

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食堂外に貼られたメニュー。
実際にはもっとたくさんのメニューが店内に貼られている。

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アジフライ定食(アイスコーヒー付)500円
こちらのメニューも店内にしか掲示されてない品。
小ぶりだがアジフライが4枚も乗っている。さらにポークにミニそばまで。
ライスもお椀にたっぷりでしみじみ美味いのだ。そして財布に優しい価格設定。

朝は7時から営業しているので朝ごはんやブランチでも重宝しそうだ。
早めの再訪を誓う。






神戸カツ丼一どんの温玉カツカレー丼


時々無性に食べたくなるカレーがある。
あ、カレーって括りでなく「あそこの○○カレー」って指定付き。

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この日は「あのカレー」が食べたくなり、訪問したのは神戸カツ丼一どん首里店
そう、和出汁の効いたこのカレーである。

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 温玉カツカレー丼 780円
黒めのカレーは鰹等の和風出汁がしっかり効いてコク美味い。
シャバ目のカレーはスープのようで多めに入っている。

パクパクぺろりとあっという間に完食!
ご馳走様でした。







スパイスカレーゴカルナのマンスリーカレー


月替わりの限定メニューを展開するスパイスカレーゴカルナ
今月は「夏野菜とチキンのスリランカカレーと冷静ダルカレー」とのこと。
トッピング具材が気になり久しぶりの訪問。

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ザワークラフトをトッピング。
ライスは大盛り(無料)で辛さは8辛でオーダー。

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夏野菜とチキンのスリランカカレーと冷静ダルカレー 1,050円+ザワークラフト50円
たっぷりルーにはトマトと空心菜がたっぷり。
空心菜が入ったカレーは初めて食べたが面白い。
シャクシャク食感とスパイスが絶妙に絡み合って美味い!
冷製のダルカレーはフムスのようにふわふわ食感で口のなかをリセット。これも美味い。
最後は全部を混ぜていただいたら、軽く汗をかいて退店するのだ。












島ちゃん食堂のマーボー豆腐


豆腐屋さんが営む食堂、島ちゃん食堂
出来たて豆腐が活きる各種メニューがたくさん。

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メニュー表記が昔と少し変わったかな?
以前は(大)表記があったが盛りが多すぎたのだろうか。

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マーボー豆腐(並)700円
写真はないが、オカラいなりと豆腐プリンはいつものようにセットされている。
大き目のひき肉に甘辛い麻婆餡。片栗でつけられたトロミは強いので火傷に注意。
ご飯との相性が抜群で止まらぬ美味さ!そして主役級に豆腐がめちゃくちゃ美味いのだ。
麻とか辣とか程遠い食堂のほっこりマーボー。
これでいいのである、これがいいのである。









つけ麺ジンベエの期間限定 燕三条らーめん


3年振りくらいの久々の訪問となったつけ麺ジンベエ
オープン当初は沖縄市に住んでいたためよくお邪魔していたのだ。
今回の限定はいつも以上に琴線に触れたので中部遠征。

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味玉入り燕三条らーめん 950円
燕三条系ラーメンとは煮干しベースの醤油スープにたっぷりの背脂と岩海苔が浮かぶスタイル。
ジャンクな感じではあるが下品さのない、新潟県燕市・三条市発祥のご当地ラーメンだ。
さてジンベエのコチラは煮干しがビシっと効いた極上の逸品。
ジャンクさを感じさせず気品が漂う美味さ。かなり好みの味だ。

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ブリブリの太麺は相変わらず風味も食感も素晴らしく超絶マッチ。
チャーシュー、味玉もワンランク上の逸品でジンベエのポテンシャルを感じさせてくれる。
いつまでの提供か分からないが、是非食べていただきたい。






 
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