宅打ちな日々
日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして。沖縄ラーメン多め。
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12月
26
特濃中華蕎麦いわし
カテゴリ:
ラーメン
年末に差し掛かり「いわし納め」が無事できた。
客が自分一人だったので普段と違うアングルで。
こんもりと麺が盛り上がっているぞ。
煮干しラーメン750円(大盛り無料)
いつもより油層が厚めな一杯。重厚感があり寒い季節にはバッチリ。
煮干しがギョンと効いた至高なスープ。いつ頂いても堪らなく美味い!
ブリンブリンの自家製中太麺は手ごね効果で縮れている。
今日も最高な一杯を頂けた。
皆さんも「いわし納め」お早めに。
伊吹いりこ(大羽1K箱)0.8K [その他]
伊吹漁業協同組合
4食箱入り イチカワ監修 煮干ソバ&和え玉 [その他]
めんのマルニ
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