宅打ちな日々
日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして。沖縄ラーメン多め。
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11月
27
めし屋ひろしのゴーヤーチャンプルー
カテゴリ:
食堂
お世話になっております、所謂食堂とは一線を画す
めし屋ひろし
「定食屋」と表すのが個人的にシックリくるのだ。
この日の日替わり(おすすめ)は3品。
夏は終わったが、ついつい頼みたくなってしまうゴーヤーがあるではないか。
ゴーヤーチャンプルー定食 630円
今日もバランスの取れた素晴らしい定食。苦菜の白和えが個人的に嬉しいのだ。
ゴーヤーは丁度良い火の通りでシャキホク美味い、あっという間に白米空っぽ。
今日もご馳走様でした。
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ダイショー
クッキングパパ ゴーヤーチャンプル (モーニングコミックス) [Kindle版]
うえやまとち
講談社
2018-04-23
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