冬らしい陽気になると五目系やあんかけ欲が高まる。
そんなタイミングで和風らぁめんはるやより限定麺のリリース。
はるやの酸辣湯麺が好きなのでそそられる。
最終日になんとか時間が出来たので訪問。

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あんかけ肉絲塩湯麵 800円 + じゃこ青菜ごはん150円
細切り肉に茸類、野菜などたっぷり具材のあんかけラーメン。
塩ダレはビシっと効いているが、ほっこり優しい滋味深さで美味いのだ。
豆板醤と生姜が溶け出すとまた違った表情。
セルフ味変としては、卓上のラー油を垂らして完成となった。
肌寒い日だったが身体が暖まって幸せだった。