宅打ちな日々

日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして。沖縄ラーメン多め。

名嘉商店

らーめん名嘉商店の特製濃口醤油らーめん


メニュー構成に若干の変更があった名嘉商店
塩、白醤油がグランドメニューになった他ワンタンが加わった。

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会計方式も券売機に変更。
入店前に券売機でチケットを購入するのだ。

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特選濃口醤油らーめん 980円
ちょっと奮発してこの日は特選(全部乗せ)を。
チャーシューは炙りバラと肩ロースの2種。生姜の効いたワンタンが2つ。
スープは変わらず濃口醤油のカエシがキレキレの美味いヤツ。
柚子の風味が新しい清涼感で、良いアクセント。ハリパツの特製麺も秀逸。

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初めて頼んだセアブラゴハン200円
にんにく醤油が染み込んでこれまた美味い!
白醤油と塩も久しぶりに頂きたいなぁ。

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なお、店舗駐車場がコインパーキングになる模様。
割引サービスやチケットを貰えるのかは今のところ不明。








名嘉商店



キリ!ビシ!っと醤油のエッジが効いている濃口醤油らーめんが売りの名嘉商店
今年の4月から新メニューの白醤油らーめんがラインナップに加わった。

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白醤油らーめん700円+のりと玉子のせ150円
動物系清湯にじわりと効く白醤油の風味と旨味。これまた美味いなぁ!
ハリパツの細麺にタマネギのアクセント。夢中で啜りまくったぞ。プッハー。



 
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